Берете мясо, любое: говядина, свинина, кура (можно сочетание).
Нарезаете средними кусками, скажем 6х6 см.
Кладете в Мультиварку (у меня было 1450 грамм) ставите программу Тушение на 3,5 часа.
Воду не добавлять !!!
По сигналу после 3,5 часов добавляете соль, перец, лавровый лист.
И ставите опять на Тушение на 1,5 часа если кура или свинина, и на 2 часа если говядина.
После сигнала раскладываете по банкам мясо, заливаете вытопленным бульоном, даёте остыть, закрываете крышкой и в холодильник.
Если хотите хранить долго, то в морозилку.
Всё очень просто.
