Может совместить ресторан с развлекаловым?
Можно для начала, допустим, в картинг, затем в ресторан. Можно боулинг, затем ресторан. Как вариант могу предложить на Войковской боулинг "Чемпион", за стенкой с ним есть хороший ресторан
Lizarran Испанская и Мексиканская кухня.